La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Scones aux pépites de chocolat , nous J’espère que vous aimez.
À faire scones aux pépites de chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de scones aux pépites de chocolat :
- Préparer 250 g farine
- Fournir 40 g beurre
- Vous avez besoin 40 g sucre en poudre
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 cac de sel
- Vous avez besoin 140 g lait demi écrémé
- Préparer 50 g pépites de chocolat
Scones aux pépites de chocolat et aux noix Scones aux canneberges et pépites de chocolat Pain aux zucchinis et aux pépites de chocolat Pain aux pépites de chocolat Pain viennois aux pépites de chocolat Biscuits croquants aux pépites de chocolat. Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Ces scones sont peu sucrés, ils seront donc bien meilleurs avec de la confiture, de la pâte à tartiner aux noisettes, du beurre d'amande, etc. Bref : ils seront meilleurs accompagnés !
Scones aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer votre four à 200 °C
- Ajouter dans le bol du robot MCC la farine, le beurre, le sucre, la levure, le sel et le lait.
- Programmer en mode malaxage 45 sec Vitesse 4.
- Ajouter les pépites de chocolat puis reprogrammer 45 sec en mode malaxage vitesse 4.
- Abaisser la pâte sur une épaisseur de 2 cm environ puis utiliser un emporte piece de 5 cm de diamètre pour la découpe.
- Déposer les scones sur votre plaque de cuisson.
- Enfourner 13 min à 200 °C.
Partager cet article Scones aux pépites de chocolat, une recette anglo-saxonne facile et rapide à réaliser, un petit pain britannique, ou cake. Il a une texture assez particulière croustillant à l'extérieur et moelleux à souhait à l'intérieur. Ces scones se dégustent au petit déjeuner au goûter nature ou tartinés de confiture J'ai d'ailleurs déjà envie de réitérer l'expérience en les déclinant aux fruits, natures ou bien encore en version salée au fromage par exemple. Le format triangulaire tels des parts de gâteau m'a séduit, mais vous pouvez également utiliser un emporte-pièce rond comme le font les Britanniques si vous préférez. Scones aux pépites de chocolat (vegan, sans gluten) En ce dimanche matin, je vous propose une recette qui a fait fureur auprès de monsieur gourmand !
Prenez ces concepts de recettes Scones aux pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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