Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ronde des momies est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire ronde des momies en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ronde des momies :
- Vous avez besoin 90 g beurre mou
- Vous avez besoin 110 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de levure
- Utilisation Vanille ou autre parfum (facultatif)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Glaçage royal ou paquet tout fait :
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf
- Vous avez besoin 2 cac de jus de citron (facultatif)
- Vous avez besoin 170 à 200 g de sucre glace (en fonction de la taille de votre blanc d'oeuf)
- Préparer Des yeux déco (rayon pâtisserie)
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Ronde des momies pas à pas :
- Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et épaississe et devienne mousseux.
- Ajoutez l'oeuf et la vanille puis la farine, le sel et la levure. Former une boule. Vous avez 2 méthodes pour faire ces cookies. Soit 1 boudin comme moi qu'on découpe en tranche soit on étale la pâte et on découpe des formes à l'emporte pièces. Perso je préfère la 1ere méthode car c'est plus facile de faire des cookies réguliers. Par contre on sera limités niveau forme. A vous de voir.
- Une fois votre pâte reconstituée en boule mettez la dans du film plastique et formez un boudin régulier. Vous pouvez vous aider d'un set spécial sushi. (voir photo)
- Réservez votre boudin le plus longtemps au frais (une nuit au frigo pour moi) ou mettez le au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse.
- Découpez le en tranches et déposez les sur une plaque de cuisson. Cuire 12 mn environ à 180°. Surveillez !
- Réchauffez le glaçage si vous l'avez acheté tout fait comme moi ou sinon préparez le : Mélangez le blanc d’œufs avec le jus de citron puis ajoutez progressivement le sucre glace jusqu'à obtenir un pâte un peu épaisse mais pas trop ;-) Ensuite on mets dans une poche avec une douille fine à moyenne ou sinon dans un sac congélation en coupant le bout (pas trop gros). Décorez vos cookies en essayant de faire des bandelettes comme les momies ;-)
- Perso j'ai ajouté du sucre pétillant et c’était bien sympa ;-)
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ronde des momies, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ronde des momies recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
