Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Coeur d'amour est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire coeur d'amour tue avoir besoin 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de coeur d'amour :
- Fournir Pour la pate:
- Vous avez besoin 200 g farine
- Fournir 01 pincée de sel
- Préparer 50 g poudre d'amande
- Préparer 150 g beurre froid
- Utilisation 01 c à s de sucre glace
- Utilisation 01 sachet de sucre vanillé
- Fournir 01 oeuf
- Vous devez vous préparer 01 c à s d'eau froide
- Utilisation Pour la crème:
- Préparer 250 ml crème fraiche entière
- Fournir 200 g fromage mascarpone
- Préparer 02 c à s de sucre glace
- Utilisation Décoration:
- Vous devez vous préparer Quelques fraises et framboises
- Fournir 2 Des macarons coupés en
- Vous avez besoin Des raisins noirs
- Vous devez vous préparer Des meringues
- Préparer Des petits bonbons et chocolats en forme de coeur
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Coeur d'amour instructions :
- Mélanger la farine, le sel, le sucre, la vanille, et la poudre d'amande. Ajouter le beurre en morceaux et sabler la pate. Ajouter l'eau et l'oeuf battu en ramassant la pate en boule sans la pétrir. Couvrir et laisser reposer au frais le temps de monter la crème.
- Battre la crème en chantilly puis ajouter le sucre et le mascarpone. Continuer jusqu'à obtention d'une crème légère et ferme. Réserver 15 mns au frais.
- Etaler la pate à 4 mm d'épaisseur, découper 2 coeurs et enfourner à 190 degrès jusqu'à belle coloration. Laisser refroidir. Garnir le premier coeur de rosaces de crème puis couvrir avec le 2ème. Garnir à nouveau de crème et disposer délicatements les fruits, macarons, bonbons et tout ce qui peut vous apporter bonheur en dégustant ce petit coeur, à vos feux.
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Coeur d'amour est un moyen fantastique de le faire.
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