La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha tue seul besion 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha :
- Préparer 60 g chocolat blanc sucré
- Vous devez vous préparer 50 g yaourt
- Fournir 10 g sucre
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer 15 g sucre (pour faire mélanger)
- Vous devez vous préparer 30 g Joushin ko(farine de riz)
- Utilisation 1/2 cuillère à café Matcha
- Utilisation 50 g Nerikiri pâte
- Vous avez besoin Veuillez trouver la recette "Pâte pour Nerikiri Wagashi"
- Vous avez besoin 1 pincée Matcha
Verser cette préparation dans un moule à manquer ou à cake recouvert de papier sulfurisé. Attention il cuit vite avec la farine de riz ! Dés qu'une belle odeur embaume la cuisine le. Faites bouillir le lait avec le chocolat et le sucre.
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha instructions :
- Ingrédients
- Prépare un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Séparer un œuf en jaune et blanc.
- Fondre 60g de chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter 50g yaourt et les mélanger bien.
- Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1/2cuillère à café de Matcha et les mélanger.
- Ajouter 10g de sucre et les mélanger. Mettre un jaune d'œuf et les mélanger. Mettre 30g de farine de riz et les mélanger.
- Faire meringue (1 blanc d'œuf + 15g sucre). Ajouter le mélange de matcha et chocolat. Les mélanger.
- La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. Le vapeur pendants 15minuites. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.) Prendre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un gril avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
- Partager 50g de Nerikiri pâte en 2. Pétrir la plus grande. Coloriser la petite en verte.
- Couper des quatre côtés de le gâteau. Le couper comme vous voulez.
- Décorer le gâteau avec les Nerikiri pâte. Les passer au tamis.
- Les mettre sur le gâteau. Le couvrir le avec des flocons de neige de Nerikiri pâte.
Ajoutez le riz dans le lait en ébullition. Laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement avec une cuillère en bois. Une fois le liquide absorbé par le riz, ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez bien. Gâteau au thé Matcha et aux pistaches. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Maintenant que vous avez lu la recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.