Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner doigts de sorcières de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de doigts de sorcières! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire doigts de sorcières tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de doigts de sorcières :
- Vous avez besoin 1 càs de mix graines de chia et de lin
- Vous avez besoin 50 g d'amandes ou poudre d'amandes
- Fournir 50 g farine de châtaigne ou de souchet
- Fournir 150 g flocons d'avoine sans gluten
- Préparer 100 g d'huile de coco
- Fournir 1 càc de purée de noisettes ou pâte à tartiner
- Vous avez besoin 25 g sirop de coco
- Vous devez vous préparer 25 g sucre complet ou de coco
- Vous devez vous préparer Epices : cannelle ou pain d'épices, pincée de sel
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes d'extrait d'orange
- Vous devez vous préparer 11 amandes entières (pour les ongles)
- Vous devez vous préparer Morceaux de chocolat noir (facultatif)
Découvrez cette recette de Doigts de sorcières apéritifs. Et si pour mettre en appétit (ou pas) vos convives, vous leur proposiez des doigts de sorcière version salée ? De quoi faire peur aux petits comme aux grands. Venant d'une école internationale dans laquelle la moitié de mes professeurs étaient anglais ou américains et parlaient à peine français, j'aimais beaucoup participer à cette fête anglophone, déguisée en sorcière, lorsque j'étais petite.
DOIGTS de sorcières instructions :
- Dans un bol, mélangez : les graines de chia et graines de lin moulues avec 3 càs d'eau tiède. Attendre que les graines gonflent et absorbent le liquide, 5 à 10 min environ. Vous obtenez un mucilage.
- Mixez ensemble les amandes et les flocons. Transvasez dans un grand récipient. - 3. Ajoutez-y la farine, le sucre, les épices (pain d'épice, sel) et l'extrait d'orange
- Ajoutez le sirop, la purée de noisette et l'huile de coco légèrement ramollie. - 5. Mélangez du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Formez une grosse boule et réservez au frais 15min.
- Préchauffez le four à 180°C. - - Mouillez vos mains et formez des petits boudins de 40g environ. Pressez bien en façonnant. - NB : rajoutez un peu de l'eau si la pâte n'est pas assez malléable. - Vous pouvez rajouter à l'intérieur des morceaux de chocolat pour plus de gourmandise.
- Mettez le bout de l'amande dans de la pâte à tartiner ou dans de la purée de noisette. Posez la sur l'extrémité du boudin en appuyant légèrement. - Faites des petits traits à l'aide d'un couteau pour faire apparaître des phalanges.
- Enfournez 15 min à 17 min environ. - - Servez vos doigts avec un coulis de fraise. - Perso, j'ai des fraises congelées que je verse dans une petite casserole avec un filet d'eau et chauffez à feu doux. Laissez réduire. Mixez et passez au tamis. Réchauffez le tout si vous trouvez que la sauce est trop liquide encore.
La tendance est un peu passée mais je. La recette par Les Pépites de Noisette. Retirez les amandes une à une et placez un peu de confiture à l'emplacement de l'ongle. Tremper l'autre extrémité des doigts dans la confiture. Étalez chaque boule en boudin pour former des doigts. A l'aide d'un cure dent, dessinez des phalanges (cf. photo).
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette DOIGTS de sorcières, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette DOIGTS de sorcières recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
