Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire gratin de courgettes et champignons au fromage tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Fournir courgettes
  2. Fournir champignons de Paris
  3. Fournir d emmental
  4. Vous devez vous préparer œufs
  5. Vous avez besoin farine
  6. Fournir bombée de crème fraîche
  7. Préparer lait demi écrémé
  8. Fournir pincée de noix de muscade
  9. Fournir d huile d olive
  10. Préparer d ail
  11. Fournir petit bouquet de persil
  12. Utilisation Sel poivre

Coupez les pieds des champignons puis émincez-les et faites-les revenir. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison.

Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental. Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D. Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement. Incorporez les courgettes avec le riz et le bouillon.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes et champignons au fromage recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.