Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâte brisée recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir pâte brisée en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâte brisée :
- Vous avez besoin 200 g farine
- Utilisation 100 g beurre mou
- Utilisation 1/2 c à c de sel
- Utilisation 50 ml d’eau
If you are making a pie with a bottom and top crust, double this recipe and form two discs of dough instead of one. Pate brisee is a simple recipe with a variety of uses. This recipe is perfect for our Plum Crumb Pie and other sweet and savory recipes. This is the most basic of our three crusts and contains only flour, butter, salt, and cold water making it great for savory bakes.
Pâte brisée instructions :
- Dans un saladier mélanger la farine et le sel.
- Ajouter le beurre (le sortir 1 h avant du réfrigérateur avant de commencer la recette) puis l’incorporer à la farine en pétrissant du bout des doigts.
- Incorporer rapidement l’eau et pétrir brièvement jusqu’à obtenir une boule.
- Laisser reposer au réfrigérateur avant utilisation.
Think of it as the standard French crust. The ingredients are very similar to our American flaky pie dough but the incorporation of ingredients is slightly different. Place one cup of flour, the butter, sugar and salt in the bowl of a food processor fitted with a metal blade. Pate Brisee: In a food processor, place the flour, salt, and sugar and process until combined. Pâte brisée is a classic French pie dough that uses flour, butter, and water.
Prenez ces concepts de recettes Pâte brisée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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