La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
- Vous devez vous préparer 500 g pâtes coquilles géantes
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 2 tomates
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 300 g chair à saucisse
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à café sumac iranien
- Vous avez besoin 60 g parmesan
- Vous avez besoin 60 g prosciutto
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à café gros sel
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Préparer 1 courgette
Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence. Verser la pulpe de tomate, ajouter du persil ciselé, du sel et du poivre. Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée. Pendant ce temps, éplucher et couper les courgettes en allumettes, et les faire revenir à feu vif dans un peu d'huile d'olive avec l'ail émincé.
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages pas à pas :
- Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
- Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Quand elles commencent à dorer, baisser le feu et ajouter le vin et la crème. Dans un bol, battez les œufs et la crème. Versez la préparation dans le plat. Dégustez bien chaud avec une volaille. Découvrez la recette de Gratin de tomates courgettes et mozzarela.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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