Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau :
- Utilisation 1 saucisse de morteau de 450 g
- Vous devez vous préparer 1.5 kg pommes de terre à chair ferme
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 10 cornichons
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Préparer 2 cuillères à soupe moutarde savora
- Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Préparer 4 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 gousse d ail
Faites cuire la saucisse dans une casserole remplie d'eau froide. Une recette trouvée sur une revue qui m'a plue. Idéale pour les chauds repas d'automne et d'hiver. Originaire de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse principalement utilisée dans les plats montagnards.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau instructions :
- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋
Elle apporte son bon goût de fumé dans une choucroute, potée, gratin ou poêlée de pommes de terre. Retrouvez toutes nos recettes à la saucisse de Morteau sur cette page. C'est donc le fruit de sa récolte que je vous présente aujourd'hui avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée. Certes, une salade de pommes de terre n'est pas le style de salades auquel on pense spontanément en plein été, mais ces derniers jours, les températures étant un peu retombées, cette salade de pommes de terre à la saucisse de Morteau est finalement très. Ingrédients: pomme de terre,mâche,échalote,huile,vinaigre de cidre,sel,poivre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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