La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pâte sucrée , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir pâte sucrée en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte sucrée :
- Fournir 250 gr farine
- Préparer 140 gr beurre
- Utilisation 100 gr sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
I find that it actually resembles more like a shortbread cookie, which is why it is able to support even the heaviest fillings without falling apart. This pâte sucrée recipe, also known as a shortcrust pastry, is the perfect base for any dessert tart that you want to make. This dough is sweet, buttery, and, best of all, won't shrink when it bakes! Pâte sucrée is the go-to pastry dough for creating French dessert tarts.
Pâte sucrée pas à pas :
- Dans le bol du robot mélanger le beurre pommade et le sucre glace jusqu’à le rendre mousseux
- Ajouter la farine, l’œuf et le sel et melanger
- Ajouter enfin la farine et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène
- Filmer et laisser reposer au moins une heure au frigo (vous pouvez même la préparer la veille pour le lendemain)
Pulse flour, sugar, and salt in a food processor to combine. Prick bottom of dough all over with a fork. Fill with pie weights or dried beans. This pâte sucrée recipe from Flour Bakery in Boston is simple to make, buttery beyond belief, and is the perfect for rich tart fillings. It's even easier to make than pie dough and is basically a giant shortbread cookie.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pâte sucrée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâte sucrée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.