La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes et de tomates à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courgettes et de tomates! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire gratin de courgettes et de tomates tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes et de tomates :
- Vous avez besoin courgettes
- Utilisation tomates
- Fournir d’ail
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Beurre
Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger. Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le. Déposez une couche de courgettes au fond du plat.
Gratin de courgettes et de tomates instructions :
- Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant).
- Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée.
- Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi.
- Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre.
- Faites cuire 35 min à 180 degrés.
Recouvrez d'un peu d'ail haché, d'un peu d'emmental râpé et d'une couche de tomates et d'herbes de Provence. Voici une superbe idée de gratin d'été, que je réalise depuis plusieurs années à la maison. Ce gratin de courgettes et tomates à l'italienne est vraiment délicieux et savoureusement parfumé ! Facile à préparer, il permet de cuisiner vos légumes d'été autrement que poêlés ou grillés et sera particulièrement apprécié par les enfants !! Entre chaque couche de légumes on peut ajouter du gruyère râpé et de l'huile d'olive.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de courgettes et de tomates et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et de tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
