Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner les fantômes meringués de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de les fantômes meringués! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire les fantômes meringués tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de les fantômes meringués :
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 124 g sucre semoule
- Vous avez besoin 4 carreaux chocolat noir
Les fantômes s'invitent pour Halloween avec cette recette originale qui plaira à vos gourmands. Des fantômes meringués à dévorer des yeux avant de les croquer ! Bricolages, déguisements… notre dossier Halloween Plus de vidéos sur notrefamille.com Halloween est à la fin du mois et même si cette année est un peu particulière les vacances scolaires arrivent et vous cherchez des idées simples pour un goûter original que tout le monde appréciera? Voilà une recette très facile de petits fantômes en meringue française qui craqueront sous la dent.
Les fantômes meringués pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes et placez les blancs dans un cul de poule
- Montez les blancs en neige et lorsqu’ils commencent à devenir mousseux incorporez un quart du sucre semoule tout en continuant de battre
- Incorporez petit à petit le reste du sucre en ne cessant jamais de battre - La meringue est prête lorsque son apparence est brillante. Le test et de lever le fouet, si la meringue forme un bec c’est ok !
- Placez la meringue dans une poche à douille et formez des fantômes
- Faites cuire vos meringues 1 heure à 90° et 1h15 à 85°
- Quand elles seront cuites, laissez les refroidir sans ouvrir le four puis faites fondre le chocolat au micro-onde. Aidez-vous d’un cure-dent pour dessiner la bouche et les yeux des fantômes.
Pour les Pour décorer votre table d'Halloween tout en gourmandise, je vous propose une invasion de petits fantômes meringues. C'est simple et rapide, seule la cuisson est un peu longue. Battez fermement… Placez la meringue dans une poche à douille munie d'une douille lisse. Pochez la meringue sur une plaque recouverte de papier cuisson. Depuis quelques mois, j'utilise une plaque de cuisson avec des trous, c'est vraiment top.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Les fantômes meringués, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Les fantômes meringués recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.