Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Chausson aux pommes géant est peut-être parfaite pour vous.
À cuire chausson aux pommes géant tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chausson aux pommes géant :
- Préparer 1 kg pommes
- Fournir 20 Gr beurre
- Fournir 20 Gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Préparer 1 c à soupe de lait
- Préparer 1 jaune d’œuf
Chausson aux pommes géant et gourmand. A Table " La viennoiserie, c'est vivant, c'est l'âme du pâtissier. "Pierre Hermé. Je suis gourmande, au delà de ne plus être un secret c'est devenu une évidence même ! Saupoudrer de sucre, avec quelque noisette de beurre.
Chausson aux pommes géant instructions :
- Peler les pommes et les couper en lamelles. Dans une sauteuse faire fondre les pommes avec le beurre et le sucre. Remuer régulièrement jusqu’à ce que les pommes soient confites. Laisser les refroidir après avoir enlever le jus de cuisson.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de four avec du papier cuisson. Repartir les pommes sur une moitié en laissant une bande vide tout autour.
- Refermer le chausson en rabattant la moitié et bien appuyer sur les extrémités pour le fermer.
- À l’aide de la pointe d’un couteau,faire des décorations sur le chausson (attention de pas percer la pâte)
- Avec un pinceau, étaler le jaune d’œuf mélangé au lait, sur le chausson et enfourner 25 mm à 190 degrés, il doit être doré et déguster tiède.
Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée, effectuer la soudure en remontant les bords, puis piquer la pâte. Badigeonner la pâte avec le jaune d'oeuf. Dérouler la pâte feuilletée, disposer les pommes sur la moitié, en laissant un bon cm libre au bord. Badigeonner le tour de la pâte sur un cm avec le jaune d'oeuf battu, refermer le chausson en appuyant bien pour refermer les bords. Découvrez notre recette sans gluten de chausson aux pommes géant !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chausson aux pommes géant, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chausson aux pommes géant recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
