Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin courge et pomme de terre est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire gratin courge et pomme de terre tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin courge et pomme de terre :
- Vous devez vous préparer 1 quart de courge
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Utilisation 1 pot crème fraîche legere
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel / Poivre
Dans un plat à gratin beurré, mélanger les légumes, l'oignon, la crème fraîche. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Servez bien chaud, lorsque le fromage est gratiné. Ce beau gratin de légumes constituera un plat appétissant pour le dîner, avec une salade verte ou d'endives à la vinaigrette.
Gratin courge et pomme de terre pas à pas :
- Dans deux casseroles, portez de l'eau salée à ébullition. Coupez votre courge et vos pommes de terre en Gros morceaux et faites les cuire dans les deux casseroles séparément
- Une fois cuits, égouttez et écrasez vos bouts de courge et de pomme de terre
- Coupez votre oignon en petits morceaux
- Versez votre écrasé dans un saladier. Ajoutez deux œufs, la crème fraîche légère, votre oignon, du sel et du poivre
- Versez le tout dans un plat à gratin. Enfournez à 180 degrés pendant 45minutes / 1 heure
- C'est prêt :)
Pour remplacer le classique gratin dauphinois. Dans cette recette de gratin de potimarron, découvrez de délicieux morceaux de courge accompagnés de pommes de terre. Ce plat gratiné avec du gruyère râpé est idéal pour le début de l'hiver en novembre ou décembre. Ce gratin de légume est idéal pour accompagner un poisson ou une viande blanche. Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin courge et pomme de terre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin courge et pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
