La plupart des gens n’osent pas cuisiner choux bruxelles gratinés au munster de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choux bruxelles gratinés au munster! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir choux bruxelles gratinés au munster en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de choux bruxelles gratinés au munster :
- Vous devez vous préparer 400 g choux de Bruxelles
- Préparer 1/3 de Munster
- Fournir 50 g d'Emmental râpé
- Préparer 20 g beurre
- Préparer 1 Cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Piment d'Espelette
- Préparer 125 ml lait
Portez une casserole d'eau bouillante salée à ébullition. Je cuis les choux de Bruxelles à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres. Mélangez la crème, le bouillon, la moutarde, du sel et du poivre. Versez sur les choux et émiettez le thym dessus.
Choux Bruxelles gratinés au Munster pas à pas :
- Épluchez les choux de Bruxelles, faites les cuires à l'eau bouillante pendant 20 minutes
- Préparez une béchamel : faites fondre le beurre, versez la farine en pluie et mélangez à feu vif jusqu'à obtenir un roux bien sec. Versez le lait froid en une fois, mélangez sans arrêt la préparation jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Quand la béchamel "nappe" la cuillère ajoutez hors du feu le Munster coupé en dés et laissez fondre tranquillement. Ajoutez le piment d'Espelette, mélangez.
- Egouttez les choux de Bruxelles et disposez-les dans un plat un gratin. Répartissez la béchamel sur les légumes et saupoudrez d'emmental râpé.
- Enfournez à 220° pour 10 minutes et Dégustez !
Coupez le bacon grillé en dés. Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Les mettre dans la préparation précédente. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y faire dorer les échalotes. Y ajouter la farine en remuant.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Choux Bruxelles gratinés au Munster recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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