En général, les gens ont d’abord abandonné pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille :
- Utilisation 300 g citrouille ou de potiron
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 90 g sucre brun en poudre
- Utilisation 150 g mélange de fruits secs (amandes, noix, noisettes, cramberries)
- Fournir 2 œufs entiers
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile neutre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café vanille liquide
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'épices (mélange à pain d'épices, cannelle, gingembre…)
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour le crumble :
- Fournir 50 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g sucre brun
- Vous devez vous préparer Sucre glace
- Vous avez besoin 80 g beurre
Recouvrez ensuite avec la partie haute du gâteau. Répartissez votre glaçage sur le dessus de votre Pumpkin Layer Cake et éventuellement sur les côtés du gâteau. Top Cuisine Grenade Gâteau à la Citrouille Aisha vient du Texas et nous apprend à associer des ingrédients inhabituels dans notre cuisine française, comme par exemple des épices de pain d'épices avec de la citrouille… Surprise garantie et résultat bien agréable. Chef Damien répond à vos commentaires !
Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille pas à pas :
- Épluchez la citrouille et coupez-la en tronçons. Râpez la cucurbitacée avec votre robot équipé de la grille à légumes râpés.
- Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, la chair de citrouille, les œufs, les épices, la levure et le sel. Ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la moitié des fruits secs.
- Répartissez la pâte dans un moule à cake. Réservez au frigo. - - Préchauffez le four à 180° C. - - Préparez le crumble : mélangez au robot le sucre, le beurre et la farine. Il faut obtenir une consistance un peu sablée. Recouvrez la pâte du cake avec cette préparation. Parsemez avec le reste des fruits secs.
- Enfournez pour 40 minutes. A mi-cuisson, baissez le thermostat à 160°C, recouvrez le cake d'un papier sulfurisé pour que le dessus ne brûle pas. Vérifiez la cuisson de votre pumpkin cake avec une brochette enfoncée au cœur du gâteau : elle doit ressortir sèche, sinon prolongez un peu la cuisson. Laissez refroidir.
- Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Savourez ce gâteau à la citrouille sans beurre ni sucre raffiné. Une recette inspirée du célèbre pumpkin cake américain. Un version moelleuse et fondante plus diététique sans beurre et au fruits secs. Éplucher et vider la citrouille. Cuire sa chair jusqu'à ce qu'elle soit bien fondante puis égoutter. Réduire celle-ci en purée et ajouter les amandes et noisettes hachées.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pumpkin cake : le gâteau épicé à la citrouille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
