Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Cookies Pépites de Sucre d'Orge☆Noël☆ est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire ☆cookies pépites de sucre d'orge☆noël☆ en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆cookies pépites de sucre d'orge☆noël☆ :
- Fournir 170 g beurre doux, fondu
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 170 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 110 g sucre blanc
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 350 g farine tout usage
- Vous avez besoin 1 grosse pincée de bicarbonate de soude
- Préparer 1 pincée de sel fin
- Vous avez besoin QS fleur de sel
- Vous avez besoin 10 cannes de sucre d'orge, concassées
Ajouter le beurre ramolli et mélanger à la spatule. Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel. Mélanger sans trop pétrir puis ajouter les pépites. Ramollir le beurre au micro-ondes (mais pas le faire fondre).
☆Cookies Pépites de Sucre d'Orge☆Noël☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C. Mettre les bonbons dans un sachet ou dans un torchon propre et les piler à l'aide d'un petit marteau
- Mélanger les deux types de sucre et y ajouter le beurre fondu. Fouetter le mélange (il devrait ressembler à du sable mouillé)
- Ajouter l'oeuf, le jaune et la vanille en mélangeant entre chaque ajout
- Dans un autre récipient, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel fin. Verser la moitié de cette poudre dans le mélange humide et mélanger. Ajouter ensuite le reste et mélanger encore pour bien tout incorporer ensemble (Il ne faut cependant pas trop battre la pâte) Enfin ajouter le sucre d'orge écrasé concasser
- Façonner la pâte en boules en prenant pour chacune l'équivalent d'une cuillères à glace. Sur du papier cuisson, les écarter d'environ 5 cm chacune et saupouder de fleur de sel
- Enfourner pour onze à treize minutes en surveillant (sortir la fournée quand les cookies sont dorés mais pas encore tout à fait grillés) Laisser reposer les cookies sir une grille
- Déguster 😋
- 💡Vous pouvez conserver ces cookies pendant cinq jours dans une boîte hermétiquement fermée à température ambiante… ou au congélateur pendant trois mois
Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat. Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé. Aujourd'hui je vous propose une excellente recette de cookies : très moelleux et croquants à la fois grâce aux noix, pas trop sucrés, vraiment délicieux. De plus, ces cookies sont vraiment très faciles à faire.
Prenez ces ☆Cookies Pépites de Sucre d'Orge☆Noël☆ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ☆Cookies Pépites de Sucre d'Orge☆Noël☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
