Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon en utilisant 28 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon :
- Utilisation pour les chaussons et les pizzas:
- Vous avez besoin la pate:
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 1 c a café levure boulangère
- Préparer 1/2 verre lait tiède
- Utilisation 3 c a soupe huile
- Vous devez vous préparer 1/2 c a café sucre glace
- Vous avez besoin sel
- Utilisation eau quantité nécessaire
- Vous devez vous préparer la sauce tomate:
- Préparer 3 ou 4 tomates bien mûrs
- Préparer 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin sel, poivre
- Utilisation 2 c a soupe huile
- Préparer garniture:
- Vous devez vous préparer 200 g fromage rouge rapé (100 g pour les chaussons qu'on mélange avec la sauce tomate et 100 g pour garnir les minis pizzas)
- Utilisation 2 boites de thon a l'huile (1 boite qu'on mélange a la sauce tomate pour les chaussons et 1 boite pour garnir les minis pizzas)
- Vous devez vous préparer olives noires et vertes
- Préparer pour les muffins:
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet levure chimique
- Préparer 1/2 c a café bicarbonate de soude
- Vous avez besoin 3 a 4 oeufs selon la grosseur
- Vous devez vous préparer 10 c a soupe de lait
- Vous avez besoin 2 boites de thon
- Utilisation 50 g fromage rouge rapé
- Préparer 2 c a soupe de persil
- Vous avez besoin poivre noir, sel
Préparer la farce en écrasant à la fourchette le thon avec les autres ingrédients. Ajoutez progressivement la farine jusqu'à l'obtention d'une boule de pate non collante Placez la boule de pâte sur une assiette fariné, et couvrez d'une pellicule en plastique. Faire revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et du sel. Ajouter les poivrons et les tomates.
Les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon pas à pas :
- Pour la pate a pizzas et les chaussons:
- Mettre la levure et le sucre dans le lait tiède
- Rajouter la farine le sel l'huile et l'eau tiède pour ramasser la pate
- On obtient une pate souple laisser lever 10 mn
- Étaler alors cette pate découper de petits cercles
- Pour les chaussons: on met une c de sauce tomate au fromage et au thon
- On ferme et on fait passer l'oeuf sur la pate
- Pour les minis pizzas on met seulement la sauce tomate
- On met les minis pizzas et les chaussons a cuire au four moyen pendant 20 a 25 mn
- A la sortie du four on met des miettes de thon sur les minis pizzas du fromage rapé les olives et on arrose avec l'huile de la boite de thon
- Les muffins:
- Mélanger la farine et la levure
- Ajouter les oeufs et bien remuer
- Ajouter le fromage, le persil, le sel, le poivre noir et le lait
- Terminer avec le thon
- Verser la préparation dans des moules en silicone
- Cuire au four préchauffé a 180 ° pendant 20 a 25 mn
- Bon appetit
Quand les légumes sont cuits, rajouter un peu de concentré de tomates et le thon. Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les oeufs avec le lait, l'huile d'olive puis verser ce mélange dans la farine. Que vous utilisiez une pâte feuilletée ou une pâte brisée, les ingrédients cités ou d'autres que vous préférez, vous ne le regretterez pas ! Dans un saladier écraser le thon avec une fourchette, ajouter la tomate, la Mozzarella, la moitié du poivron coupé en dés et les olives.
Puisque vous avez lu la recette de Les salés: chaussons, minis pizzas, et muffins au thon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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