Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche à l'oignon et dés de poulet recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir quiche à l'oignon et dés de poulet en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche à l'oignon et dés de poulet :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 200 g d'oignons
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Utilisation 200 ml lait
- Utilisation 200 ml crème liquide entière
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin 200 g dés de poulet
- Utilisation 1 cs d'huile d'olive
Prenez les filets de poulets et si nécessaire ôtez le gras. Détaillez les morceaux en dés puis réservez. Dans un saladier, battez les œufs en omelette avec la crème. Ajoutez le persil, les dés de poulet et les carottes, salez et poivrez.
Quiche à l'oignon et dés de poulet pas à pas :
- Foncer la pâte brisée dans vos 6 moules à quiche (ou 1 grand moule à tarte) beurrés et enfourner pdt 10 mn à 180 °.
- Après les avoir épluchés, mettre les oignons dans la cuve inox munie de la lame et lancer le programme EXPERT 25 S / VIT 13/ 0°. Rabattre avec la spatule. Ajouter 1 cs d'huile d'olive et lancer le programme RISSOLAGE AUTO 5mn. Réserver.
- Pour l'appareil à quiche, après avoir rincé la cuve inox, y mettre les 4 oeufs, les 200ml de crème et de lait, 1 pincée de poivre et de sel et lancer le programme EXPERT 30 secondes /VIT 7 / 0°.
- Une fois sortis du four, garnir vos fonds de pâte avec les dés de poulet et les oignons rissolés, recouvrir de l'appareil à quiche et enfourner à mi hauteur 25 mn à 200°. Verifier la cuisson et rectifier si besoin.
Une quiche facile à faire qui plait toujours. Faire revenir dans une poêle le lard préalablement coupé en petites lamelles ou en dés. Emincer et faire revenir au beurre les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur translucide. Dans une poêle chaude avec un filet d'huile, colorer vivement les oignons et les assaisonner de sel fin. POUR LE RESTE DE LA RECETTE. Étaler le rouleau de pâte dans un moule à tarte, puis disposer la garniture oignons-jambon et verser l'appareil.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche à l'oignon et dés de poulet, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Quiche à l'oignon et dés de poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
