Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau aux trois chocolats est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau aux trois chocolats en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau aux trois chocolats :
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir pâtissier
- Vous avez besoin 100 g chocolat blanc pâtisserie
- Préparer 50 g chocolat au lait
- Fournir 140 g beurre demi sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Fournir 4 œufs
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
Habillé de blanc, il sera parfait sur votre table pour les fêtes. Pendant ce temps faites la ganache, en faisant fondre le chocolat au bain-marie et en ajoutant le beurre et la crème. Ce Gâteau aux Trois Chocolats est composé d'une génoise au cacao, fourrée d'une ganache au chocolat blanc et enveloppée d'une ganache au Tapissez à l'aide d'un couteau plat ou spatule le dessus du gâteau de ganache au chocolat noir, puis tapissez sur les cotés, décorez avec des. Préparer chaque gâteau de la même façon.
Gâteau aux trois chocolats instructions :
- Couper les chocolats noir et blanc en morceaux les faire fondre au bain marie avec chacun 70 g de beurre dans deux récipients séparés ne pas remuer le chocolat blanc hors du feu ajouter dans chaque récipient 50 g de farine et 1/2 paquet de levure bien mélanger dans un saladier fouetter deux jaunes d œufs avec le sucre ajouter à l un des chocolats recommencer pour le second
- Préchauffer le four à 180 degrés Monter les blancs en neige ferme en deux fois et ajouter aux deux préparations verser la pâte au chocolat blanc dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) avant que la pâte soit étalée verser la préparation au chocolat noir enfourner pour 25 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau
- Laisser refroidir sur un grille faire des copeaux avec le chocolat au lait
- Démouler le gâteau sur le plat de service et le recouvrir de copeaux de chocolat
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger le sucre, la farine et les œufs. Quand tous les gâteaux sont cuits, préparer la crème pâtissière. Monter le gâteau: chocolat noir, crème pâtissière, chocolat au lait, crème, chocolat blanc, crème. Un gâteau bien chocolaté, aux allures de sac à main Vuitton.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau aux trois chocolats recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau aux trois chocolats recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.