La plupart des gens ont abandonné rougaille saucisse à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rougaille saucisse! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir rougaille saucisse en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rougaille saucisse :
- Préparer 4 saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes)
- Fournir 4 oignons moyen ou un gros oignon
- Préparer 4 gousses d'ail
- Fournir 1 boîte tomate pelée (600g)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry en poudre
- Utilisation 3 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer Piment (facultatif)
Sprinkle the chopped cilantro on top, and serve with rice and a lentil. Here is a photo of the Rougaille Poisson Salé (salted fish rougaille) that we recently tasted at Ippocampo Restaurant in Trou-aux Biches. They served it with rice and a fresh salad, and it was delicious! Rougaille bears its name mostly from the Creole Cuisine and with time became a very staple dish in the kitchen of many around the island.
Rougaille saucisse pas à pas :
- Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés.
- Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail.
- Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment
- Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
- Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits.
- Servir avec du riz blanc
- Bon appétit
Long before, preceding to the Independence Era of Mauritius, where people couldn't afford eating a lot of things. Rougaille was a true classic and largely present in their daily meal. Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates. Rougaille saucisses Ce plat coloré et goûteux est un plat de base de la cuisine créole réunionnaise. Dans la recette traditionnelle, il y a tomates, oignons, ail piment oiseau mais c'est tout.
Puisque vous avez lu la recette de Rougaille saucisse, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rougaille saucisse recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
