Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru :
- Fournir 1 courge butternut
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 80 g fromage blanc
- Fournir 200 g chèvre frais
- Préparer Quelques rondelles de bûche de chèvre
- Fournir 1 barquette de jambon de parme (ou de chiffonnade de jambon cru)
- Préparer Quelques graines de courge (facultatif)
- Fournir 2 càs de miel
- Préparer Sel et poivre
Pendant ce temps, mélanger le chèvre frais, le miel, les noix de pécan concassées et les pignons dans un saladier. Une fois légèrement rôties, sortir les butternut du four et les garnir de la préparation. Coupez la courge butternut en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines et la chair filandreuse.
Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Couper la courge en 2 dans la longueur et retirer la chair filandreuse et les graines. Creuser un peu plus à l'aide d'une cuillère parisienne pour avoir plus de place pour farcir la courge. Garder la chair pour faire compléter une future soupe (cela se congèle très bien). - Froisser du papier aluminium un plat assez grand pour accueillir les deux moitiés de courge (ou mettre du gros sel au fond du plat, au choix). Déposer les moitiés de butternut.
- Dans un saladier, mélanger le chèvre, le fromage blanc, l’œuf et la crème liquide avec un peu de sel et de poivre. - Remplir les courges avec ce mélange. Disposer les tranches de bûche de chèvre.
- Enfourner entre 1 h et 1h30 selon la grosseur des courges. C'est le temps nécessaire pour que la chair du butternut soit aussi tendre que du beurre… ou presque. - A la sortie du four, parsemer de graines de courge et couler 1 càs de miel sur chaque moitié. Disposer ensuite les fines tranches de jambon de parme.
A l'aide d'une cuillère à café, creusez pour continuer la cavité du cœur de la courge afin d'avoir plus de place pour la farce. Conservez cette chair pour une future soupe. Découper les tranches de jambon cru en deux, dans le sens de la largeur. Déposer une feuille de menthe ou de basilic sur chaque petit fromage. Enrouler chaque fromage dans une demi-tranche de jambon.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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