En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux pommes à l’alsacienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux pommes à l’alsacienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux pommes à l’alsacienne en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux pommes à l’alsacienne :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 3 pommes selon la grosseur
- Fournir 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
Inciser la partie bombée en croisillons et disposer les fruits directement sur le fond de tarte. Nous vous proposons aujourd'hui une tarte aux pommes à l'alsacienne, également appelée tarte flan, une tarte généreuse et gourmande à souhait. La particularité de ce dessert réside dans le flan ajouté à mi-cuisson sur des pommes coupées en quartiers et cuites au four sur une pâte brisée. Dans une terrine, battez les œufs.
TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Peler et couper les pommes en fines tranches.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé.Ajouter la crème et mélanger.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
- Disposer les pommes sur la pâte et verser la préparation sur les pommes.
- Enfourner environ 30 mn environ jusqu’à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
Dans une jatte, mélangez la farine, le beurre coupé en morceaux, le sucre, une pincée de sel jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux. La tarte alsacienne est une délicieuse tarte aux pommes comme les font traditionnellement nos grand-mères. Une bonne pâte brisée, des pommes savoureuses, et une crème à base d'oeufs, de sucre et de crème fraîche liquide qui vient lier les pommes et apporter une douceur très agréable à votre tarte. En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte aux pommes à l'alsacienne. Garnire fond de tarte des lamelles de pommes en rosace.
Prenez ces idées de recettes TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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