Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain de mie énergie multi graines recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir pain de mie énergie multi graines en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain de mie énergie multi graines :
- Préparer 200 gr farine t80
- Fournir 25 gr farine d'avoine
- Fournir 25 gr farine de lentille verte
- Préparer 135 ml lait ambiant ou tiède
- Utilisation 25 ml d'huile ou de coco
- Utilisation 20 gr sucre de coco
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 10 gr levure boulangère instanée
- Vous devez vous préparer 7 gr noix mixées, 7 gr de graine sésame, 7 gr de graine de lin
Incorporer la levure, les noix et les graines. Pain aux grains et céréales au levain. Le pas-à-pas pour réaliser une très sympathique recette de pain au levain, multigrains et céréales. La mie est légère et très parfumée.
Pain de mie énergie multi graines pas à pas :
- Mélanger les 3 farines dans un saladier
- Ajouter l'huile, le sel et le sucre. Malaxer manuellement pendant 1 min pour obtenir un aspect granuleux
- Incorporer la levure, les noix et les graines. Malaxer à nouveau 30 sec
- Verser doucement le lait et pétrir au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Si elle est peu collante, saupoudrez la de farine.
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 1h30 près d'une source de chaleur
- Dégazer la pâte sur un plan de travaille fariné et former un rectangle. Déposer la dans un moule.
- Recouvrer la avec un tissu et laisser poser à nouveau 45 min près d'une source de chaleur
- 15 min avant la fin de la pousse, préchauffer le four à 200°
- Enfourner 35 min en surveillant. Le pain doit ètre légèrement doré. Laissez refroidir avant de démouler
Les grains se sentent sous la dent mais sont bien ramollis par le trempage, aucun risque de se casser une dent dessus !. La recette par Le goût & l'odeur. Offrez-vous un maximum de plaisir avec ce pain de mie céréales et graines. En tartine ou utilisé pour préparer des sandwichs, vous régalerez vos proches avec ces généreuses tranches. De qualité, ce pain de mie, fabriqué en France, ne contient pas d'huile de palme et est élaboré avec de la farine de céréales.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain de mie énergie multi graines recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pain de mie énergie multi graines recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
