Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) tue avoir besoin 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Vous avez besoin Pour la pâte :
- Préparer 125 g farine de seigle T130
- Utilisation 125 g farine blé T55
- Vous devez vous préparer 60 g d'huile
- Vous devez vous préparer 100 g d'eau
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Pour l'appareil :
- Vous avez besoin 3 petites courgettes
- Utilisation 1 oignons
- Préparer 200 g petits pois congelés
- Préparer Basilic frais
- Fournir Menthe fraîche
- Vous devez vous préparer 200 g de tofu soyeux
- Vous avez besoin 200 g crème de soja
- Utilisation 40 g farine de lupin
- Fournir 20 g moutarde à l'ancienne
- Préparer Sel, poivre
Un bon cake végétarien bien moelleux pour changer du traditionnel cake aux olives ! Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan). J'ai fait une pâte rustique parce que décidément j'aime de plus en plus. La pâte est plus friable qu'avec de la farine blanche, mais le goût, wahou, c'est quand même meilleur je trouve.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) pas à pas :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
L'avantage en plus, c'est qu'avec ces farines, l'index glycémique. Faire revenir l'oignon à la poêle dans un peu d'huile d'olive, réserver. Mélanger les oeufs, la crème liquide, le fromage blanc et le gruyère râpé. Etaler la pâte et foncer le moules à tarte. Dans le bol d'un mixeur, mixer le tofu soyeux, la fécule, la gousse d'ail, les feuilles de menthe et le zeste du citron (plus ou moins de zeste selon vos préférences!).
Prenez ces Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
