La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de TARTIFLETTE aux POIREAUX , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire tartiflette aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartiflette aux poireaux :
- Utilisation 5 pommes de terre moyennes
- Préparer 4 poireaux
- Utilisation 2 échalotes
- Préparer 1 petit Reblochon
- Vous avez besoin 150 g d’émincé de jambon fumé
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Préparer Sel, poivre
- Utilisation 1 noix de beurre
Tartiflette aux poireaux et aux saucisses fumées. Une variante de la traditionnelle tartiflette à base de pommes de terre, fondue de poireaux, saucisses fumées, crème et gratiné au reblochon. Les poireaux se marient à merveille avec les saucisses fumées que l'on trouve souvent dans les pays montagnards et conférent à cette tartiflette toute son. Une autre façon de cuisiner le poireau, une recette absolument délicieuse !.
TARTIFLETTE aux POIREAUX pas à pas :
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau.
- Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
- Après cuisson, mettre la préparation de côté.
- Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante.
- Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré.
- Étaler une couche de jambon fumé.
- Étaler la préparation de blancs de poireaux.
- Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche.
- Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster.
La recette par Aux Délices de Géraldine. Ménagez légumes et plaisir avec cette délicieuse tartiflette aux poireaux ! Vous vous régalerez avec cette recette très gourmande proposée par CuisineAZ ! Ingrédients : Les quantités sont à adapter en fonction des invités et de la La classique tartiflette savoyarde revisitée avec quelques légumes supplémentaires. Lavez les légumes. Émincez le blanc de poireau et les champignons. Épluchez l'oignon et émincez-le finement.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette TARTIFLETTE aux POIREAUX, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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