Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire filet mignon de porc à la crème et à la moutarde tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde :
- Fournir 1 filet mignon de porc (500 à 600 Gr environ)
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 2-3 C à café de moutarde
- Utilisation 20 Cl crème fraiche liquide
- Utilisation Beurre
- Vous avez besoin Vin blanc
Recette Filet mignon de porc à la moutarde. Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre et l'huile. Quand le beurre commence à chanter, faites-y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces. Quand le filet mignon est bien doré, sortez le de la sauteuse et rése… La meilleure recette de Filet mignon à la crème et à la moutarde!
Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde pas à pas :
- Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre, puis ajouter le filet mignon, arrêter la cuisson quand il est doré et réserver.
- Dans la sauteuse, déglacer les oignons avec le vin blanc, puis ajouter la crème et la moutarde.
- Réchauffer le filet mignon dans cette sauce et servez aussitôt avec du riz par exemple.
Badigeonner chaque pièce de moutarde à l'aide d'un pinceau. Dans un grand bol, mélangez la moutarde avec le vin blanc sec, et ajoutez la Crème légère UHT fluide BRIDÉLICE. Versez ce mélange dans la cocotte. Mélangez et faites tourner le filet mignon dans cette sauce pour bien l'imprégner. Servir chaud, coupé en tranches épaisses et arrosés de sauce.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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