Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes :
- Fournir 2 càc de gros sel
- Préparer 1 càc de graines de cumin
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 rôti de porc dans l'échine ou cochon de lait si vous en trouvez
- Utilisation 2 oignons coupés
- Fournir 2 pommes
- Préparer 6 pommes de terre non épluchées coupées comme des potatoes
- Préparer 500 ml bière ambrée mais pas "noire"
- Fournir 500 ml d'eau bouillante
Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Envie d'une recette facile et rapide ? Découvrez cette recette de Rôti de porc aux deux pommes et au cidre par Croquons la vie. Mettre le rôti salé et poivré dans un plat allant au four.
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes pas à pas :
- Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un bol les graines de carvi, le gros sel et l'ail coupé fin et bien mélanger. Frotter le rôti avec ce mélange et le faire pénétrer.
- Dans votre plat étaler les tranches d'oignons et poser le rôti. Cuire pendant 30 minutes. Sortir le plat du four et mettre les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre, coupées en grosse frites. Verser 250 ml de bière ambrée. Remettre au four à 170° et laisser cuire pendant 2 heures. Surveillez de temps en temps quand même et vérifiez qu'il y a toujours du jus. Verser le reste de la bière sur la viande et cuire encore 30 minutes à 220°.
- Sortir le plat du four. Enlever la viande, les pommes et les pommes de terre. - Laisser les oignons dans le plat et ajoutez l'eau bouillante. Remettre au four et laisser réduire pour obtenir une sauce épaisse. - Servir la viande et les deux pommes avec le jus que vous pouvez filtrer si vous voulez et de la moutarde allemande ou aigre-douce.
Arroser le rôti du miel, le parsemer des noix de beurre et des branches de romarin. Pendant ce temps, préparer les oignons : les éplucher et les tailler, au goût (grossièrement pour moi). Recette Rôti de porc aux pommes de terre. C'est en lisant le magazine Delicious de ce mois ci que j'ai eu envie de réaliser cette recette. Je ne fais pas souvent de rôti de porc mais là, la photo était tellement appétissante que je me suis lancée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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