La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner porc sauté à l’ananas de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc sauté à l’ananas! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire porc sauté à l’ananas en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de porc sauté à l’ananas :
- Vous devez vous préparer 600 Gr filet de porc
- Préparer 250 Gr d'ananas frais découpé en petits cubes
- Vous avez besoin Marinade :
- Fournir 2 C à soupe de sauce soja
- Vous avez besoin 1 C à soupe d'huile de sésame
- Préparer 1 C à café de sucre en poudre
- Fournir 2 C à café de maizena
- Fournir 1/2 gousse d'ail écrasée
- Préparer Huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 C à soupe de sauce soja
- Vous avez besoin Facultatif : coriandre fraiche
Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive et mettez la viande. Quand elle commence à dorer, ajoutez l'ananas et l'oignon. Pelez l'ananas, taillez-le en morceaux ainsi que la viande. Saisissez les échalotes et l'oignon quelques minutes dans l'huile et le beurre.
Porc sauté à l’ananas pas à pas :
- Couper la viande en fines lamelles de 2 cm environ. Dans un saladier, mélanger la viande et tous les ingrédients de la marinade. Reserver au frais au moins 1/2 heure.
- Sur feu vif, faire chauffer le wok, puis ajouter l'huile. Quand elle est très chaude, ajouter la viande et faire dorer 3-4 minutes
- Ajouter ensuite l'ananas et la sauce soja et poursuivre la cuisson 3 minutes. Ajouter la coriandre si vous le souhaitez et deguster aussitôt avec du riz par exemple.
Ajoutez la viande et les gousses d'ail entières. Egouter les ananas en conservant le jus et couper en quartiers. Emincer l'ail, ciseler le vert des cebettes et râper le gingembre. Brochettes de porc à l'ananas servis avec riz exotique sauté. Mélange de sucré / salé, très simple à réaliser et surtout bon marché se prépare été comme hiver sur barbecue, plancha ou à la poêle Dans un saladier, mélangez la sauce soja, le Martini, le gingembre et le sucre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Porc sauté à l’ananas recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Porc sauté à l’ananas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.