La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner porc sauté aux abricots de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc sauté aux abricots! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir porc sauté aux abricots en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de porc sauté aux abricots :
- Vous devez vous préparer 2 filets mignons de porc (1 kg au total environ)
- Vous devez vous préparer 2 oignons nouveaux
- Préparer 125 Gr d'abricots secs moelleux
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 C à soupe de sauce soja
- Fournir 2 C à soupe de miel
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Facultatif : coriandre
Coupez les abricots en deux ou en quatre. Dans une poêle, faites revenir la viande dans un peu d'huile pendant quelques minutes de chaque côté. Retirez le porc de la sauteuse, ajoutez les oignons émincés et faites-les blondir. Ajoutez ensuite la sauce soja, le miel, le gingembre, les abricots, le persil haché, et les morceaux de porc.
Porc sauté aux abricots instructions :
- Couper la viande en fines rondelles et la faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Eplucher les oignons, les émincer, et les ajouter dans la cocotte, remuez bien, puis ajouter les abricots (s'ils sont trop gros, on peut les couper en 2).
- Poursuivre la cuisson et ajouter sel et poivre, puis sauce soja et miel et un petit verre d'eau. Couvrer et laisser mijoter 25 minutes. Ajouter si vous le souhaitez de la coriandre fraiche coupée. Délicieux avec du riz ou des nouilles sautées.
Parsemez de coriandre ciselée et servez. Envie de sauté de porc aux abricots et aux châtaignes ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Vagabondages de Vi@ne. Salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter à feu très doux.
Depuis que vous avez revu la recette Porc sauté aux abricots et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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