Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Filet mignon aux oignons et champignons est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire filet mignon aux oignons et champignons tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon aux oignons et champignons :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon de porc
- Vous avez besoin 1 oignon jaune (ou des échalotes)
- Fournir Mélange de champignons des bois séchés
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraiche liquide
- Vous avez besoin Huile
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Ajouter les champignons et l'ail haché finement dans la sauteuse. Faire dorer jusqu'à ce que les champignons ne rendent plus de jus, puis réserver le tout dans un plat. Salez et poivrez, parsemez de persil. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre.
Filet mignon aux oignons et champignons instructions :
- Faire tremper les champignons dans de l'eau tiède, et bien rincer. Dans une cocotte, faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon émincé et l'ail. Ajouter ensuite les champignons, et laisser cuire 10 minutes.
- Ajouter ensuite la viande, et laisser cuire 20-30 minutes, rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson. Ajouter sel, poivre et la crème à la fin de la cuisson.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Pendant ce temps, épluchez les champignons de Paris, en ôtant la partie terreuse du pied et coupez-les en deux. Ajoutez les champignons de Paris en morceaux dans la cocotte. Oui, le filet mignon à la moutarde, aux champignons et à la crème se réalise les yeux fermés et plaira sans aucun doute à vos proches. Une alternative gourmande pour un repas d'exception, grand classique de la gastronomie française.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Filet mignon aux oignons et champignons, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux oignons et champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
