Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon aux lardons et minis légumes de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon aux lardons et minis légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire filet mignon aux lardons et minis légumes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon aux lardons et minis légumes :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon
- Vous avez besoin 200 g poitrine de porc fumée
- Vous devez vous préparer 150 de petits champignons de Paris
- Vous avez besoin 200 g minis carottes
- Fournir 200 g petits pois frais
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 tomates
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
Filet mignon de porc à la bière et aux lardons, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Plat principal; Plat unique; Légumes farcis; Ajouter ma photo. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter à mon.
Filet mignon aux lardons et minis légumes pas à pas :
- Écosser les petits pois laver et brosser les minis carottes brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper la poitrine de porc en bâtonnets
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l ail l oignon les lardons et le filet mignon sur toutes ses faces ajouter le bouillon et les petits pois porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes en couvrant la marmite
- Ajouter les carottes les tomates et les herbes de Provence poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux (toujours avec couvercle)
- Ajouter les champignons poivrer saler légèrement mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Déposez le filet mignon dans un plat à rôtir huilé. Entourez-le des pommes de terre, des carottes, du poivron et de la courgette. Arrosez les légumes d'un filet d'huile. Un bon morceau de viande avec de la ratatouille !. La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Filet mignon aux lardons et minis légumes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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