Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bolo Rei de l’Épiphanie est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire bolo rei de l’épiphanie tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bolo rei de l’épiphanie :
- Préparer 500 g farine
- Préparer 80 g beurre ramolli
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 22 cl lait tiède
- Vous devez vous préparer 2 sachets de 5 g de levure boulangère sèche
- Vous avez besoin 2 œufs entiers + 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 4 mandarines confites
- Vous avez besoin 1 dizaine de cerises confites
- Vous devez vous préparer 1 écorce d'orange confite
- Utilisation 1 écorce de citron confit
- Préparer 1 morceau d'angélique confite
- Fournir 1 cuillère à café gelée de pommes
- Vous avez besoin 5 cl rhum
Bolo Rei de l’Épiphanie pas à pas :
- La veille - Coupez la moitié des fruits confits en petits dés et mettez les à mariner dans le rhum.
- Dans la cuve du robot pâtissier, versez les œufs entiers et la farine, mélangez à petite vitesse. Ajoutez le sucre, puis le sel, le lait tiède et la levure. Mélangez à vitesse lente pendant 2 minutes. Augmentez ensuite la vitesse et laissez tourner à vitesse moyenne pendant 10 minutes. - - Ajoutez le beurre tiédi et les fruits confits avec le rhum, et mélangez toujours à vitesse moyenne pendant 5 minutes. Augmentez encore la vitesse et mélangez à vitesse rapide pendant encore 5 minutes.
- Sortez la cuve du robot et couvrez la pâte de film alimentaire. Laissez la pâte pauser 1 h à température ambiante. Dégazez la pâte puis façonnez la dans un moule beurré. Entreposez au frigo pour la nuit après avoir filmé la pâte à nouveau.
- Le lendemain : - - Battez le jaune d’œuf avec une cuillère à café d'eau, badigeonnez la pâte et saupoudrez de sucre perle. Enfoncez la fève dans la pâte. - - Préchauffez le four à 180° C puis enfournez la brioche pour environ 30 minutes.
- Laissez refroidir et démoulez le gâteau des Rois. Faites chauffer la gelée de pomme et badigeonnez le gâteau des Rois. Disposez dessus le restant des fruits confits.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bolo Rei de l’Épiphanie, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Bolo Rei de l’Épiphanie recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
