La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergine farcie , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire aubergine farcie en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergine farcie :
- Vous devez vous préparer 3 aubergine
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 300 g viande haché
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 peu de persil
- Préparer Huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson. Pourtant, même s'il ne s'agit pas de la recette la plus rapide, celle-ci est une recette facile, saine et réconfortante. Aubergines farcies à la viande hachée et sauce tomate On peut tout faire avec des aubergines ! Poêlées, en antipasti, en gratin ou bien en ragoût, il y en a.
Aubergine farcie pas à pas :
- Couper en 2 les aubergines,creuser les puis salé les barquettes et retourner les.
- Couper en cube les morceaux d'aubergine qu'il vous reste et mettais les de côté. Couper la pomme de terre en carré et haché l'ail et les oignons.
- Dans une poêle faite revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail puis ajouté la pomme de terre les morceaux d'aubergine et la viande. Salé ajouté de l'eau jusqu'à ras des aliments et les laisser cuire 30min.
- Récupère les morceaux de farce ajouter le persil, les oeuf et poivrer puis haché les au robot quelques seconde.
- Rincer les barquettes d'aubergine et bien les essuyer. Les remplir avec la farce et les mettre dans un plat allant au four. Arroser les avec de l'huile d'olive (Je met du gruyère parfois) mettre l'eau qu'il reste dans la poêle dans le plat autor des aubergines et les faire cuire 30min à 45min a 200°C chaleur tournante c'est cuit quand elles sont bien doré.
- A manger froid ou chaud avec un filet de citron
Découvrez cette recette de viande hachée et donnez votre avis en commentaire !. Aubergines farcies à l'agneau et aux pignons (Jérusalem) Ces aubergines farcies font partie aujourd'hui des recettes "adoptées pour la vie". Pour cuisiner de délicieuses aubergines farcies, suivez ces quelques conseils : Choisissez des belles aubergines, mais pas trop grosses pour éviter qu'elles ne s'affaissent (les miennes étaient justement trop grandes, faute de choix, et c'est moins jolie à la présentation). Ces aubergines farcies sont parfaites pour régaler toute une tribu de gourmands, en toute légèreté ! Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédient.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergine farcie, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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