En général, les gens n’osent pas cuisiner gratin léger a la framboise et au citron car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin léger a la framboise et au citron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin léger a la framboise et au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin léger a la framboise et au citron :
- Préparer Pour 4 personnes :
- Vous avez besoin 250 g framboises entières surgelées
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 100 ml lait
- Vous devez vous préparer 100 g fromage blanc à 0% (ou pas)
- Utilisation 2 CC farine
- Fournir Le jus et le zeste d'un demi-citron
- Utilisation Sucre glace pour la déco
Cette recette du gâteau léger à la framboise en fera succomber plus d'un. En plus d'être facile et rapide à réaliser, il est très bon grâce au mariage de la framboise et du citron. Même pendant son régime minceur, on pâtisse ce bon gâteau léger et aérien qui fera plaisir à tout le monde pour le dessert. Accompagné d'un coulis de framboise ou saupoudrez d'un peu de sucre glace.
Gratin léger a la framboise et au citron instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans le fond de 4 ramequins, répartir les framboises.
- Dans un saladier, battre ensemble les œufs (avec le sucre si vous en mettez), le fromage blanc et le lait. - - Ajouter la farine, mélanger de nouveau pour obtenir un appareil homogène. Incorporer le jus et le zeste du demi-citron et fouetter encore.
- Verser cet appareil sur les framboises, et enfourner pour environ 20 minutes, le gratin doit roussir un peu.
- Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais. - - Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.
- Astuce : Bien sûr il est possible de varier les fruits : myrtilles, cubes d'ananas (avec une crème à la coco par exemple…), pommes caramélisées… plein de possibilités s'offrent à vous pour ce type de desserts.
Disposez les framboises dans deux petits moules préalablement beurrés allant au four. Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et la Mascarpone jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse et homogène. Nappez les framboises de ce mélange. Dans un bol battez les jaunes d'œufs avec le sirop d'agave. Ajoutez le jus de citron et le zeste râpé puis mélangez bien.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin léger a la framboise et au citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin léger a la framboise et au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
