La plupart des gens ont abandonné wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz :
- Fournir 2 steaks hachés 5%MG
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 2 choux chinois (bok choi ou pak choi)
- Utilisation 200 g nouilles de riz crues
- Vous avez besoin Sauce
- Préparer 3 CàS de ketchup
- Préparer 3 cas de sauce soja allégée en sel
- Vous devez vous préparer 2 cas d’huile dolive
- Fournir 2 cas d’huile de sésame
- Utilisation Gingembre en poudre
- Préparer Piment de Cayenne
Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée. Émincer les oignons. Chauffer un wok ou une poêle avec de l'huile de sésame; y faire revenir et caraméliser les oignons à feu moyen. Détailler le chou chinois, et le couper en tranches plus ou moins épaisses selon les goûts, afin d'obtenir un émincé de chou. Parfait pour un dîner à deux ou un déjeuner entre copines, ce Wok de crevettes et assez simple à préparer et très savoureux.
Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz instructions :
- Dans un premier temps, effeuiller et laver le chou. Le couper en lamelles grossièrement.
- Au wok, faire revenir le chou avec la viande plusieurs minutes. En parallèle, dans une poele, cuire vos œufs battus en omelette et mélanger sans cesser pour les brouiller. Ajouter au wok.
- Cuire vos nouilles selon le temps indiqué sur le dos du paquet et rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson. Mettre dans le wok.
- Préparer votre sauce en mélangeant tous les ingrédients et la verser dans le wok. Faire revenir 2/3 minutes à feu vif.
Les nouilles chinoises et les crevettes retiendront tous les parfums de la sauce soja et des épices douces, et le chou Chinois apportera la touche croquante présente dans tout plat asiatique. Bœuf sauté au wok : voilà une recette de base à connaître pour vous régaler au quotidien avec des saveurs asiatiques. Si vous suivez ce blog depuis un moment vous avez du constater qu'ici on est assez fan de toutes les cuisines asiatiques : la cuisine thaï, la cuisine chinoise, la cuisine japonaise…De fait, on est aussi des grands fans de la cuisson au wok. Ajouter le choux chinois finement coupé. Mettre le curry et le piment.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
