En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices :
- Préparer 250 g patate douce pelées et coupées en morceaux
- Utilisation 70 g d'huile d'olive douce
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation 70 g jus d'orange (environ 1 orange)
- Utilisation 140 g cassonade
- Fournir 180 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuil. à soupe bombée d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, muscade, anis, gingembre…)
- Utilisation 1 cuil à café bombée de bicarbonate de soude alimentaire
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de levure chimique
- Vous devez vous préparer sucre glace
- Vous avez besoin 10 g beurre
Dans un bol, crémer le beurre avec la cassonade. Ajouter les œufs un à un en battant bien entre chaque addition. Mélanger la farine avec la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Ajouter dans le bol en battant à basse vitesse et incorporer le lait additionné de vanille.
Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices instructions :
- Faites cuire à la vapeur la patate douce pendant 20 mn.
- Transvasez la ensuite dans le bol d'un robot en y ajoutant l'huile d'olive, les oeufs et le jus d'orange et mixer le tout quelque seconde. Ajoutez la cassonade et mixez à nouveau. Ajoutez la farine, les épices, le bicarbonate de soude et la levure puis mixer le tout.
- Beurrez et farinez un moule ou prenez un moule en silicone ce qui serait idéal. Transvasez cette pâte dans le moule en tapotant pour éviter les bulles d'air. Cuire à thermostat 180 degrés pendant 30 à 40 mn.
Dans un saladier, mélanger les épices, la gousse d'ail écrasée et l'huile d'olive. Verser les lamelles de patate douce dans le saladier et mélanger soigneusement pour qu'elles s'imprègnent bien. Une manière simple et gourmande de cuisiner la patate douce. Découvrez la préparation de la recette "Patates douces sautées aux épices" Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti. La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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