Moussaka végane
Moussaka végane

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Moussaka végane est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir moussaka végane en utilisant 21 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de moussaka végane :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Utilisation 60 g protéines de soja sèches
  3. Fournir 400 g tomates concassées
  4. Fournir 1 oignon
  5. Utilisation 1 cac de concentré de tomate
  6. Vous avez besoin 1/2 verre d'eau
  7. Préparer Paprika
  8. Vous avez besoin Piment de cayenne
  9. Vous devez vous préparer 1 branche de thym
  10. Préparer 1/2 cac de sucre
  11. Préparer huile d'olive
  12. Utilisation sel
  13. Vous avez besoin poivre
  14. Vous devez vous préparer Béchamel végane
  15. Préparer 40 g margarine
  16. Fournir 40 g fécule de maïs
  17. Vous devez vous préparer 250 ml lait d'amande
  18. Utilisation Chapelure
  19. Utilisation 2 poignées de noix de cajou
  20. Utilisation 1 poignée d'amande
  21. Fournir 1 gousse d'ail

Easy and incredibly more-ish - a real crowd-pleaser for vegans and non-vegans alike! Anstelle der traditionellen Zubereitung mit Hackfleisch und überbackenem Käse haben wir für unsere vegane Moussaka Aubergine, Kichererbsen, Tomaten und Sojahack verwendet. This gluten-free, plant-based Greek recipe is a great comfort meal for dinner. Weitere Ideen zu Leckere vegane rezepte, Moussaka rezept, Moussaka.

Moussaka végane pas à pas :
  1. Eplucher les oignons et les faire revenir avec de l'huile d'olive. Puis ajouter les tomates, verse le verre d'eau et le concentré de tomate. Laisser mijoter. Mettre les protéines de soja dans de l'eau chaude. Puis les rajouter à la sauce tomate au bout de 5 à 10 minutes.
  2. Ajouter vos épices et assaisonner de sel et de poivre.
  3. Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer la margarine, ajouter la fécule de maïs. Bien mélanger. Ajouter le lait d'amande. Laisser épaissir en remuant régulièrement.
  4. Mixer vos ingrédients pour la chapelure dans un petit mixeur.
  5. Couper en lamelle très fines les aubergines.
  6. Commencer le montage : Mettre un peu de sauce tomate puis 1/3 des tranches d'aubergine, salez et poivrez. Ajouter la moitié de la sauce tomate puis 1 autre 1/3 des aubergines (salez et poivrez). Puis la dernière moitié de sauce tomate et les aubergines qu'il vous reste : salez et poivrez.
  7. Ajouter votre béchamel sur le dessus puis ajouter votre chapelure.
  8. Faites cuire 1h a 180 degrés !

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Prenez ces concepts de recettes Moussaka végane et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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