En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner key lime pie (tarte au citron vert) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de key lime pie (tarte au citron vert)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire key lime pie (tarte au citron vert) tue seul besion 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de key lime pie (tarte au citron vert) :
- Préparer Pour la pâte sucrée (recette de Philippe Conticini, sans robot):
- Fournir 125 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 30 g poudre d'amande
- Utilisation 250 g farine
- Fournir Pour la crème au citron vert:
- Préparer 3 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 1 boite de lait concentré sucré
- Vous devez vous préparer 160 ml jus de citron vert
- Fournir le zeste de 3 citrons verts
La recette par La dinette de Nelly. Key Lime Pie - Tarte au citron vert Key Lime Pie (le vrai) Key lime pie (Floride) Apple Pie traditionnelle de A à Z Tarte aux noix de pécan (Pecan pie) Banoffy / banoffee pie (Angleterre) Mince pie Pumpkin pie (tarte au potiron des Etats-Unis) Chicken pie ( tourte au poulet ) à l'oignon Placer la grille au centre du four. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le jus de lime.
Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) pas à pas :
- Préparation de la pâte sucrée:
- Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre glace, puis ajouter l’œuf et la poudre d'amande sans cesser de remuer
- Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel, puis verser le tout sur le plan de travail
- Faites un puits et versez-y la première préparation
- Mélangez légèrement sans trop travailler la pâte, et une fois tout mélangé, rassemblez la pâte et écrasez-la avec la pomme de votre main afin de vérifier qu'il n'y pas de grumeaux
- Rassemblez la pâte à nouveau, formez une boule, filmez-la et placez-la au moins 2 h au frais
- Sortez la pâte à nouveau, étalez-la sur environ 3 à 4 mm d'épaisseur, sur un plan de travail préalablement fariné ou bien entre deux feuilles de papier cuisson. Foncez votre cercle à tarte avec votre pâte sucré, piquez le fond de votre tarte avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle pendant la cuisson et placez-la 1 h minimum au frigo
- Enfournez votre tarte à 180°C pendant 30 à 35 min (ça dépend des fours..surveillez la coloration)
- Laissez refroidir sur une grille.
- Préparation de la crème au citron:
- Au robot ou au batteur électrique, mélangez les jaunes d’œufs et le lait concentré sucré
- Ajoutez ensuite le jus et les zestes de citrons verts puis remuez
- Versez ensuite la préparation sur le fond de votre tarte et enfournez pendant 15 à 20 min
- Laissez tiédir puis réservez au frais au moins 5 h
- (facultatif) Au moment de servir, zestez un citron vert et répartissez les zestes sur le dessus.
La key lime Pie, Tarte au citron vert de Floride. S'il y a bien une une tarte au citron que je vous recommande c'est bien celle-ci la key lime Pie, une tarte très répandue aux États-Unis et plus particulièrement en Floride avec leur citron key lime qui sont très petits à comparer avec le citron vert ordinaire. Cette tarte au citron Key lime pie est très facile à realiser elle est. Une recette originaire des Keys en Floride, à base de citron vert, chantilly et biscuits émiettés, un peu comme un cheesecake. Un dessert à la portée de tous et qui est toujours du plus bel effet à table, en plus d'être un véritable délice.
Depuis que vous avez revu la recette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.