Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpes au lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
À faire crêpes au lait de coco tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes au lait de coco :
- Fournir 250 g farine
- Préparer 3 œufs
- Fournir 40 cl lait de coco
- Utilisation 40 cl lait entier
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe rase de sucre
- Fournir 3 cuillères à soupe rase de noix de coco râpée
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe beurre fondu
- Utilisation 2 sachets de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Le lait de coco ajoute une touche exotique aux crêpes pour la chandeleur. Elles sont faciles et ne nécessitent pas un temps de repos. J'ai servi ces crêpes avec un coulis de fraise et je les ai surmonté de chantilly à la noix de coco. C'est une recette de Valérie Cupillard qui m'a séduite et redonné envie de faire des crêpes.
Crêpes au lait de coco pas à pas :
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- Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et y casser les œufs,
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- A l'aide d'un fouet électrique, commencer à fouetter les œufs et verser les 2 sortes de lait petit à petit tout en continuant à remuer la pâte,
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- Ajouter ensuite le beurre fondu, le sucre vanillé, le sucre, la noix de coco râpée et la pincée de sel,
- La pâte doit être bien homogène. Faire cuire aussitôt dans une poêle à crêpes légèrement beurré à l'aide d'un papier absorbant ou à l'aide d'un pinceau à patisserie. Il n'y a pas besoin de faire reposer la pâte.
En effet, quand on ne consomme plus de gluten, il est difficile d'obtenir des crêpes satisfaisantes, on obtient des trucs, entre le pancake et l'omelette parfois, d'autres fois, entre le blini et la crêpe mais bon, pas top. Avec cette recette de. Étapes de préparation Versez la farine dans un blender, ajoutez le sucre vanillé, les œufs, le lait de coco et l'eau et mixez pour obtenir une pâte homogène. Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu de beurre puis versez une petite louche de pâte. Mettre la farine dans un saladier, faire un puits. Y casser les oeufs, bien mélanger.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crêpes au lait de coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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