Tagliatelles de courgettes à la bolognaise
Tagliatelles de courgettes à la bolognaise

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tagliatelles de courgettes à la bolognaise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez cuire tagliatelles de courgettes à la bolognaise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tagliatelles de courgettes à la bolognaise :
  1. Préparer 3 courgettes
  2. Préparer 500 gr viande hachée en vrac
  3. Fournir 1 oignon haché
  4. Fournir 500 gr coulis de tomate
  5. Vous devez vous préparer 1 sucre
  6. Fournir Sel poivre basilic thym laurier
  7. Préparer Parmesan

Faites boullir une casserole d'eau non salée. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte,. Déposez la sauce bolognaise au centre et servez aussitôt.

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise instructions :
  1. Épluchez et taillez les courgettes en tagliatelles
  2. Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon haché. Ajoutez la viande et la faire revenir en cassant bien les éventuels blocs. Sel poivre thym laurier. Ajouter le coulis tomate avec le morceau de sucre et du parmesan selon goût. Mélanger et laisser cuire à feu doux.
  3. Pendant ce temps faire revenir en 1 fine couche les courgettes dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 2 mn env de façon qu'elles restent légèrement croquantes. Vous y prendre à plusieurs fois.
  4. Servir avec la sauce bolognaise avec éventuellement des tagliatelles fraîches.

Pendant ce temps, laver et découper en tagliatelles les courgettes avec un épluche légume large. A la fin de l'épluchage, éplucher la courgette à même le plan de travail pour plus de facilité. Retirer les courgettes et assembler le tout. Pour commencer, éplucher la courgette et continuer de la couper sur la longueur avec le couteau économe pour former les tagliatelles. Mettre les tagliatelles dans un plat allant au micro-ondes avec un peu d'eau.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tagliatelles de courgettes à la bolognaise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tagliatelles de courgettes à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.