La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner rouleaux de courgettes à la ricotta par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux de courgettes à la ricotta! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rouleaux de courgettes à la ricotta tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rouleaux de courgettes à la ricotta :
- Vous avez besoin 1/2 paquet de pâte filo
- Fournir 200 gr courgette
- Préparer 200 gr ricotta
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 petite oignon
- Vous devez vous préparer 30 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 3 CS huile de table
- Vous devez vous préparer 1/2 CC thym
- Préparer Poivre noir
- Vous avez besoin Sel
Disposez sur chaque tranche de courgette grillée une cuillère provenant de votre préparation à base Ricotta Galbani. Enroulez-les ensuite sur elles-mêmes afin d'en former des rouleaux et puis disposez-les verticalement sur un plat de présentation. Les petits rouleaux de courgettes et de ricotta sont parfumés aux herbes du jardin. Vite et facilement cuisinés, ils doivent être cuits au moment de servir.
Rouleaux de courgettes à la ricotta pas à pas :
- Dans une poêle faite revenir l'oignon râpé avec l'ail écraser, après 5 minutes ajouter les courgettes râpés, faites revenir 10 minutes à feu doux.
- Laissé refroidir ajouter le thym et le ricotta, bien mélanger le tout.
- Préchauffez le four à 180°C, th 6.
- Coupez les feuilles de filo en 5 dans la largeur. - Déposez un peu de farce au milieu, rabattez les bords et roulez en formant un petit boudin. - Faites fondre le beurre et beurrez les rouleaux avec un pinceau. - Déposez-les dans un plat allant au four et mettez le plat au four ¼ d’heure le temps de faire dorer les rouleaux qui doivent être croustillants.
Ces samossas, très légers, se déguste chauds ou froids, seuls ou avec une salade, et de taille plus petite en apéritif. Servis en entrée ou brunch - apéro, ces rouleaux aux courgettes cuites à la plancha ou au barbecue sont garnis de ricotta, bacon, parmesan et basilic. Ajouter sel, poivre et ricotta, bien mélanger. Surmontés de bresaola croustillante, ces antipasti feront le bonheur des gourmands ! Je trouve que ce format est idéal pour un apéritif entre amis.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rouleaux de courgettes à la ricotta, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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