Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gâteau aux crêpes avec confiture de fraises en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau aux crêpes avec confiture de fraises :
  1. Fournir Crêpes:
  2. Vous devez vous préparer 250 g farine
  3. Fournir 4 oeufs
  4. Fournir 50 g beurre
  5. Utilisation 450 ml lait
  6. Préparer 2 càs sucre
  7. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer Crème au fromage:
  9. Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide entière
  10. Utilisation 125 g philadelphia
  11. Fournir 50 g sucre
  12. Préparer Confiture fraises des bois:
  13. Préparer 300 g fraises
  14. Fournir 100 g sucre

Recouvrir d'une couche de confiture de fraises. Placer une deuxième crêpe et la tartiner de marmelade de citron. Continuer l'empilement en alternant les crêpes et les couches de marmelade ou de confiture, en finissant par une crêpe nature. Saupoudrer de sucre glace avant de servir le gâteau de crêpes.

Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises pas à pas :
  1. Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
  2. Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
  3. Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
  4. Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
  5. Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
  6. Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
  7. Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.

Dans un cercle à pâtisserie ou un moule à charnière, déposez une crêpe dans le fond, recouvrez de mousse à la fraises de manière uniforme. Recouvrez d'une crêpe et de mousse. Finissez par une crêpe et décorez de confiture de fraises et de fraises fraiches. Envie de Gâteau de crêpes aux fraises ? Découvrez cette recette de chandeleur et félicitez son auteur par un coup de coeur !.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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