La plupart des gens n’osent pas cuisiner courge spaghetti à la bolognaise de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge spaghetti à la bolognaise! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Fournir 1 courge spaghetti (ici 1kg)
- Préparer 500 g viande de boeuf hachée
- Utilisation 500 ml coulis de tomate
- Utilisation 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
- Utilisation Parmesan ou gruyère râpé
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer sel, poivre, thym..
Déposez-les face coupée contre un papier cuisson. Faites-les fondre doucement dans un peu d'huile. Ajoutez les tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux. La meilleure recette de Courge spaghetti à la bolognaise!
Courge spaghetti à la bolognaise pas à pas :
- Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
- Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
- Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!
Seconde tentative pour cuisiner une courge spaghetti, la première n'avait pas été concluante mais il y a de ça pas mal d'années. Ma maman m'en a apporté une du coup c'était l'occasion, et là on s'est tous régalé je l'ai faite au plus simple. Lorsque la courge est cuite, sortez-la du four, et pendant qu'elle refroidie, commencez à préparer la sauce bolognaise. Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les graines de la courge. Enduire la courge d'huile d'olive et la placer côté chair sur une plaque recouverte de papier parchemin.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Courge spaghetti à la bolognaise est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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