La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet aux croquettes des pommes de terre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet aux croquettes des pommes de terre! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poulet aux croquettes des pommes de terre tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :
- Utilisation Morceaux de poulet
- Fournir Pois chiche
- Vous devez vous préparer Oignon haché
- Vous devez vous préparer Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Préparer 1 verre d'eau tiède
- Préparer Pour les croquettes
- Vous devez vous préparer 3 pomme de terre
- Préparer 2 œufs entièrs
- Vous avez besoin Chapelure
- Utilisation 100 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer 1 peu de farine
- Utilisation L'huile pour la friture
Une recette très simple, rapide et économique. Couper le poulet en petites cubes. Dans un bol, placer la purée, le lait, le sel, l'oignon vert haché, les jaunes d'œufs battus, la farine et le poulet. Coupez les restes de blancs de poulet rôti en morceaux.
Poulet aux croquettes des pommes de terre instructions :
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min.
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement.
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant.
- Présentez le plat. Bon appétit.
Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur. Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier. Ajoutez-y l'huile d'olive, l'ail et le persil haché, un peu de sel et mélangez bien. Faites chauffer de l'huile dans une friteuse et plongez-y les croquettes de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Déposez-les sur du papier absorbant et dégustez.
Prenez ces concepts de recettes Poulet aux croquettes des pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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