Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de chou-fleur facile est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur facile en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
- Vous devez vous préparer 1 beau chou-fleur
- Utilisation 3 cuillères à soupe farine
- Vous devez vous préparer 300 ml lait
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Utilisation Noix de muscade
- Vous avez besoin 100 g fromage râpé
Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Faites cuire le chou-fleur dans un faitout avec du gros sel. Si vous l'aimez croquant arrêtez la cuisson, moi je le préfère fondant. Égouttez le chou-fleur, laissez-le un peu refroidir. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout.
Gratin de chou-fleur facile instructions :
- Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes.
- Allumer le four à 180°C.
- Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus.
- Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer.
- Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe.
- Retirer du feu et verser sur le chou-fleur.
- Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes.
Assaisonnez de curry, paprika doux, sel et poivre du moulin. Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus. Les disposer dans un plat à gratin préalablement beurré. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine en un coup.
Prenez ces idées de recettes Gratin de chou-fleur facile et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur facile recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.