Gratin de chou-fleur facile
Gratin de chou-fleur facile

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de chou-fleur facile est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur facile en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
  1. Vous devez vous préparer 1 beau chou-fleur
  2. Utilisation 3 cuillères à soupe farine
  3. Vous devez vous préparer 300 ml lait
  4. Préparer Sel
  5. Préparer Poivre
  6. Utilisation Noix de muscade
  7. Vous avez besoin 100 g fromage râpé

Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Faites cuire le chou-fleur dans un faitout avec du gros sel. Si vous l'aimez croquant arrêtez la cuisson, moi je le préfère fondant. Égouttez le chou-fleur, laissez-le un peu refroidir. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout.

Gratin de chou-fleur facile instructions :
  1. Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes.
  2. Allumer le four à 180°C.
  3. Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus.
  4. Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer.
  5. Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe.
  6. Retirer du feu et verser sur le chou-fleur.
  7. Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium.
  8. Enfourner pour 30 minutes.
  9. Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes.

Assaisonnez de curry, paprika doux, sel et poivre du moulin. Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus. Les disposer dans un plat à gratin préalablement beurré. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine en un coup.

Prenez ces idées de recettes Gratin de chou-fleur facile et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur facile recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.