La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ☆tiramisu abricots pochés spéculoos☆ par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆tiramisu abricots pochés spéculoos☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire ☆tiramisu abricots pochés spéculoos☆ en utilisant 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆tiramisu abricots pochés spéculoos☆ :
- Vous avez besoin 250 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 150 g pâte à tartiner spéculoos
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 2 paquets de spéculoos
- Préparer 500 g d'abricots bien mûrs
- Vous avez besoin > Pour le sirop
- Vous devez vous préparer Eau
- Utilisation 1 càs rhum ambré
- Vous devez vous préparer 2 càs de sucre en poudre
Un tiramisu aux poires pochées à la badiane et à la cannelle, accompagné de spéculoos. La recette par Maryse & Cocotte. Le tiramisu peut se décliner avec tous les fruits, cette fois-ci je l'ai fait aux abricots. Plutôt au coulis d'abricots et à la place des boudoirs, j'ai mis des spéculoos.
☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ pas à pas :
- ⚠️ Cette recette se prépare la veille ou 6h mininimum avant la dégustation
- Rincer et dénoyauter les abricots, les découper en petits dés
- Préparer le sirop, porter l'eau, le rhum et le sucre à ébullition et laisser 3 minutes, ajouter les dès d'abricots et laisser pocher 5 minutes. Laisser refroidir
- Passer les abricots au chinois en conservant le sirop
- Fouetter le (ou la ?…) mascarpone avec la pâte de spéculoos et ajouter les jaunes d'oeufs un à un
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème précédente
- 》》 Montage
- Dans un plat de service type à lasagnes tapisser le fond de biscuits en les trempant au fur et à mesure dans le sirop froid
- Mettre une couche de crème et recouvrir de dés d'abricots
- Réitérer l'opération jusqu'en haut en terminant par une couche de crème
- Lisser et recouvrir le plat de film alimentaire et laisser figer le tiramisu au réfrigérateur une nuit ou 6h avant la dégustation
- Au moment de servir, réduire quelques biscuits en poudre et la répartir sur le dessus du tiramisu
- Déguster bien frais 😋
C'est frais et ça reste léger ! Envie de Tiramisu aux spéculoos ? Découvrez cette recette de tiramisu et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Oh la gourmande. On en a déjà un à l'extérieur.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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