La plupart des gens n’osent pas cuisiner gaufres salées pommes de terre jambon de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gaufres salées pommes de terre jambon! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gaufres salées pommes de terre jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufres salées pommes de terre jambon :
- Préparer 300 g pommes de terres épluchées
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 12 cl lait ou vegetal
- Préparer 60 g farine
- Vous avez besoin 2 c à s Huile dolive
- Vous avez besoin 60 g jambon
- Fournir 40 g emmental
- Fournir 1/4 oignon
- Fournir 1 c à s Persil, poivre, sel
Recouvrir d'une demi tranche de blanc de poulet (ou de jambon) puis d'une autre cuillère de pâte à gaufres. Délayer avec l'eau puis le vin blanc et le beurre fondu tiédi. Cuire avec un gaufrier et servir les gaufres bien chaudes. Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu.
Gaufres salées pommes de terre jambon pas à pas :
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau.
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon.
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait.
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte
Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les. Dans un saladier, fouettez le jaune d'oeuf avec le lait. Ajoutez ensuite les pommes de terre râpées et mélangez.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gaufres salées pommes de terre jambon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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