Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de petits pois a la menthe est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir soupe de petits pois a la menthe en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de petits pois a la menthe :
- Utilisation 1 kg petits pois frais
- Vous avez besoin 5 brins de menthe fraîche
- Utilisation (ou 500 g écossés)
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Vous devez vous préparer 1 poignée de radis roses
- Préparer 50 cl bouillon de légumes
- Fournir huile d'olive
- Préparer 1 yaourt brassé
- Utilisation sel & poivre
Ajoutez les petits pois et deux brins de menthe. Mettez le bouillon à frémir dans une casserole. Ajoutez la menthe effeuillée et les carrés de fromage frais. Salez et poivrez puis mixez finement.
Soupe de petits pois a la menthe instructions :
- Émincez l'oignon. - Écossez les petits pois. - Rincez et émincez les radis. - Effeuillez la menthe. - Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.
- Mixez le liquide avec les feuilles de menthe. - Laissez refroidir. - Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez. - Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.
Dans une casserole faire revenir les oignons émincées dans un peu d'huile. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre. Ajoutez les petits pois, les épinards, les feuilles d'un brin de menthe, le bouillon, du sel et du poivre. Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide de petits pois à la menthe" : Dans un mixeur mettre la boîte de petits pois, les feuilles de menthe lavées, l'huile d'olive, la crème. Pour cette soupe froide, cherchez de beaux légumes frais, surtout pour les petits pois et la menthe !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe de petits pois a la menthe, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe de petits pois a la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
