En général, les gens se sentent inférieurs à beignets à la crème pâtissière parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de beignets à la crème pâtissière! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire beignets à la crème pâtissière tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de beignets à la crème pâtissière :
- Vous devez vous préparer Beignets
- Vous avez besoin 175 g farine
- Vous devez vous préparer 1 Cac de levure boulangère sèche
- Vous avez besoin 15 g beurre
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 20 g sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanille
- Vous avez besoin 60 ml lait tiède
Beignets italiens à la crème pâtissière, des délicieuses friandises rondes et irrésistiblement succulentes, à savourer au petit-déjeuner, comme alternative au croissant, avec un bon cappuccino, pour un en-cas ou tout simplement pour une pause gourmande. Un beignet parfumé au zeste de citron fondant à souhait, avec un cœur crémeux à la vanille qui conquerra à coup sûr le palais. Préparez d'abord la pâte à beignets. Dans une terrine, mélangez la farine, la levure de boulanger et le sel.
Beignets à la crème pâtissière pas à pas :
- Dans un robot à l'aide du crochet, mélanger la farine, le beurre et la pincée de sel.
- Ajouter la levure diluée dans un peu de lait tiède.
- Puis l'oeuf.
- Ajouter le lait progressivement et laisser pétrir 10min
- Couvrir d'un torchon et laisser lever 1h
- Image 1 (après la pousse). Fariner un plan de travail et étaler la pâte sur 1,5cm d'épaisseur, puis découper les beignet à l'emporte pièce.
- Couvrir d'un torchon et laisser lever 30min. Frire dans l'huile bien chaude à feu moyen. Attendre quelques minutes à la sortie de la friture, puis saupoudrer de sucre glace.
Versez-y le lait peu à peu, tout en mélangeant. Ces beignets à la crème pâtissière offrent un moment de grâce, un sourire et un bien-être qui nous réconcilie avec le monde. Un grand classique de nombreux pays européens. Ici je vous donne la version de Rome qui a accompagné toute mon enfance, mon adolescence et est toujours là, encore aujourd'hui quand je retourne là-bas. Ces beignets bien dodus sont garnis d'une crème pâtissière onctueuse.
Puisque vous avez lu la recette de Beignets à la crème pâtissière, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Beignets à la crème pâtissière recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
